19 września, 2024
oscypek korbacz
Korboce to regionalne, ręcznie wyrabiane sery wywodzące się z Podhala, szczególnie znane na w górskich okolicach. Charakterystyczną cechą korbaczy jest ich wyjątkowy, pleciony kształt. Zrobione z mleka krowiego, serki korboce mają łagodny, delikatnie słonawy smak, który świetnie pasuje do różnych przekąsek. Korbacze wędzone wyróżniają się …
Read More
Brak komentarzy